Betty Blue kookatelier

Afgelopen week waren wij met een groep van 20 basisschooldocenten te gast bij Betty Blue voor ons teamuitje. In eerste instantie waren niet alle collega’s enthousiast over een kookworkshop (we doen normaal dingen als karten of lasergamen), maar wát een verrassing was dit! Jolanda van Betty Blue gaf ons een workshop Italiaanse keuken en wist ons vanaf het eerste moment te enthousiasmeren. De workshop had een heerlijk tempo: iedereen kon meteen aan de slag, er werd in teams gewerkt en niemand stond stil. De open keuken zorgde ervoor dat we tussendoor gezellig met collega’s konden kletsen, wat de sfeer extra leuk maakte. Na het koken werd de keuken moeiteloos omgetoverd tot een sfeervol restaurant, waar we konden genieten van onze zelfgemaakte gerechten. De flexibiliteit van de ruimte (waarbij het meubilair en keukenmateriaal op wielen stond) was echt een pluspunt. En de Schulp drankjes en heerlijke wijnen? Onbeperkt en van topkwaliteit! Jolanda is een geweldige workshopleider: duidelijk, praktisch en ze laat mensen vooral lekker zelf werken. Knap hoe ze een groep eigenwijze onderwijzers zo goed aan het werk kreeg! En de allergrootste meevaller? Wij hoefden niet af te wassen – dat deden Jolanda en haar collega’s. We hebben alleen maar genoten! Iedereen had een geweldige avond, zelfs de collega’s die eerst twijfelden. Betty Blue is een echte aanrader voor een origineel en gezellig uitje!

Bedankt Jolanda, voor de goed verzorgde en ontzettend leuke avond! Iedereen was enthousiast en we hebben heerlijk gegeten. Met 20 collega’s een leuk uitje, net voor de kerst. Een eigengemaakt kerstdiner, met hoogwaardige lokale producten. Leuk om met elkaar bezig te zijn in de gezellige kookstudio in de binnenstad van Gouda. Jolanda is helemaal 'in control', geeft op een leuke manier de leiding en weet heel goed waar ze mee bezig is met kennis van producten en bereidingen. Zeker voor herhaling vatbaar!

Hele leuke, gezellige en leerzame avond gehad bij Jolanda en Petri in de keuken. Met 13 collega’s hebben we drie gangen bereid uit de keuken van Ottolenghi, mooie ingrediënten en heerlijk gegeten. Zeer geslaagd als teamuitje en zeker voor herhaling vatbaar.

Super cateraar! Jolanda heeft een 4 gangen walking diner geserveerd op ons huwelijksfeest. In de voorbereiding fijn contact en meedenken. Tijdens de avond zelf ook een hele prettige omgang met onze gasten. En heerlijke gerechten!

Jolanda heeft voor ons op drie avonden in kleinere groepen volledig #coronaproof een italiaanse kookworkshop verzorgd in haar fraaie kookatelier in de binnenstad van Gouda. Lekkere antipasti vooraf, zelfgedraaide tagliatelli, malse saltimbocca, en heerlijke desserts. Jolanda is erg professioneel en kan je veel vertellen over de producten en gerechten. Na afloop hebben wij onder het genot van een lekker glas wijn genoten van alles wat wij hadden gekookt. Betty Blue is een aanrader!