Brasserie De Groene Vlinder - Heyhoef

Geen vare ervaring gehad. Samen met mijn ouders, partner, zoon en oom hier steppegras wezen eten. Nadat we ons eten hadden ontvangen, begonnen we aan ons eten, me moeder vroeg nog aan de medewerker hoort dit zo hard te zijn? Ja zij de medewerker, me moeder gaf aan dit niet gewend te zijn. Als je met je vork erin prikte viel de rest van je bord af, het was net chips. Niemand vond het lekker. Uiteindelijk voor het afrekenen heeft me moeder dit aangegeven maar dat hadden we eerder moeten zeggen want dan hadden we nieuw eten gehad, punt 1 hebben we dit aangegeven, er werd gezegd dat dit normaal was en zo hoorde, en als dit zo hoorde had het geen zin om nieuw eten te bestellen want dan kregen we toch het zelfde. Naderhand ging me vader naar het toilet en die hoorde de medewerkers napraten, met eigen schuld hadden ze maar een nieuw bord moeten bestellen. Helaas voor ons geen groene vlinder meer.

We hadden gereserveerd op vrijdag om 18:45. Het was rustig, dus we hadden eerlijk gezegd iets meer aandacht voor de service verwacht. Bij het opnemen van de drankjes werd een cocktail over onze tafel en mobiel gemorst. Dat kan natuurlijk gebeuren, geen probleem. Maar vervolgens moesten wij zelf vragen om iets om het schoon te maken. We kregen uiteindelijk één servetje en mochten het verder zelf oplossen. De tafel bleef plakken en pas later werd er met moeite even een nat doekje overheen gehaald. Ook bij het broodplankje gingen er dingen mis: er werden geen messen meegeleverd, die kwamen pas nadat we erom vroegen. Vervolgens werd bij het hoofdgerecht de saus vergeten, die na navraag alsnog werd gebracht. Het zijn kleine dingen afzonderlijk, maar samen geeft het een slordige indruk van de service. We zijn hier gaan eten met bonnen, maar twijfelen eerlijk gezegd of we nog eens terugkomen. Dat is jammer, want de cocktails waren wél erg lekker. Wel viel ook op dat het steppegras erg ongelijk verdeeld was; mijn partner kreeg aanzienlijk meer dan ik. Al met al hopen we dat er wat meer aandacht komt voor service en oplettendheid, want de basis lijkt prima aanwezig.

We kwamen steppengras eten (in het kader je moet alles een keer gedaan heb en in je leven). Het was redelijk lang wachten, terwijl het niet te druk leek. Het steppengras opzich prima te eten, geen culinair hoogstandje, voor wie dat had verwacht. De schnitzel opzich prima. Sate komt gewoon uit de frituur. De fish smaakte beter dan dat ze eruit ziet. Het euvele punt was toch dat er op de kaart stond dat er salade bij de menus zat. Bij het afrekenen ernaar gevraagd, en werd vermeld dat dat gevraagd had moeten worden of we dat wilde hebben en als we dat tussendoor hadden gezegd, dat er wat aan gedaan kon worden. Detail hierin is wel dat ze niet een keer zijn komen vragen of alles naar wens was. Er ook geen (oog) contact te krijgen was tijdens voorbij lopen. Een tweede drankje zat er hierdoor dus ook niet in.

Heerlijk samen met zus en nicht genoten van het Steppegras met lekkerbek, saté en schnitzel! Leuke ambiance en erg vriendelijk en behulpzaam personeel. Een portie steppegras was niet helemaal krokant: ninnen de korste keren kregen we een nieuwe portie. Een portie brood met smeersels vooraf, lekker wijntje en de desserts waren ook zeer smakelijk.

De groene vlinder is alles wat je niet verwacht van de Reeshof. Het eten is heerlijk, de locatie is kei gezellig, het personeel is vriendelijk en had ik al gezegd dat het eten heerlijk is? Het eten is heerlijk.