Slagerij C. Van Sprang 🥩

Geweldige service: gasbarbecue met heerlijk vlees thuisbezorgd, en op afgesproken tijd de barbecue ook weer opgehaald (hoefden ook niet schoon te maken). Lekker vlees en prima prijs.

Vanochtend weer voor mijn wekelijkse bezoek aan deze ambachtelijke slager die heel veel producten nog zelf bereidt. Eigenaar Cor snijdt prachtige kogelbiefstuk af, zijn collega snijdt vol passie mooie koteletten af. Een andere collega maakt verse slavinken en mijn lievelingsbeleg: Pastrami van de beste kwaliteit met knoflook en zeezout wordt vers gebraden aangeboden. Zwijg ik nog maar over de heerlijke grillworst met kaas, royaal belegd met Italiaanse kruiden. Van beleg voor broodje halfom tot aan Filet Americain, alles is even smakelijk. Bij Van Sprang kan je ook terecht voor vaak onterecht vergeten producten zoals Zure Zult en bloedworst. Of je nu in de buurt woont of tourist bent, een bezoekje is altijd de moeite waard. Laat ik niet onvermeld dat je altijd twee! stukjes van hun vele malen bekroonde gekookte worst ( uiteraard zelf dagelijks vers gemaakt) meekrijgt. Kijk, dat is nog eens aardig!

Heerlijk vlees, ruim assortiment, nette zaak, vriendelijk personeel, hier krijg je echt waar voor je geld! En de bbq pakketten zijn super! Ik kom regelmatig op woensdag ook voor de aanbieding (gehakt en biefstuk)

Als geboren Gouwenaar, maar al zo'n 55 jaar 140 km verderop wonend, kom ik nog regelmatig in Gouda, en natuurlijk gaan de stroopwafels en paardenworsten mee terug. Nu waren we gisteren ook weer eens in Gouda, en waren na de verbouwing nog niet bij de slagerij geweest. Nadat we onze bestelling hadden doorgeven en de medewerkster achter de producten was gaan sealen wat overigens ook een stukje klantvriendelijke service is, viel het mij wederom op hoe verzorgd het vlees en andere vleeswaren er allemaal bij liggen. Je zou bij een volgend bezoek bijna je barbeque en/of braadpan meebrengen, en voor de deur gaan zitten.😝😝 Kortom; zeker een bezoek waard voor smaakvolle en goede verzorgende vleeswaren.

Fantastische plek om je vlees te kopen midden in het centrum van het prachtige Gouda. Echt een aanrader voor ieder persoon die van een lekkere biefstuk houdt of van heerlijke huisgemaakte kookworst. Veel vleeswaren (80%) wordt in eigen worstenmakkerij gemaakt. Echte ambachtelijke producten. Zeker een bezoekje waard!😍