Amí Bistro Breda

Wat een fijne, vriendelijke, sfeervolle en vooral smakelijke ervaring hebben we hier gehad. Uitstekende gerechten met een perfecte pairing van wijnen. Hier houden wij van, goede verzorging en verrassende combinaties. Ee porties zijn iets groter dan we bij andere fine dining bistros gewend zijn. Prijs/kwaliteit is prima in orde.. complimenten voor de leuke bediening

Afgelopen zondag hebben wij gegeten bij Ami Bistro in het hart van Breda, en alles klopte tot in de kleinste details. De inrichting is sfeervol, het eten prachtig gepresenteerd en de smaken zijn echt subliem. Wij kozen voor à la carte en werden absoluut niet teleurgesteld. Ook de wijnkaart is indrukwekkend: zo’n uitgebreide selectie heb ik nog nooit gezien. Extra leuk: op zondag kun je hier ook kiezen voor het all-in carte blanche-concept. Dat staat voor de volgende keer zeker op mijn lijstje. Ami Bistro is echt een pareltje en absoluut de moeite waard. Dit was zeker niet onze laatste keer!

Amí in Breda verrast met een heerlijke mix van klassieke bistro-gerechten en speelse extra’s buiten de kaart. De brioche met paling en het pasteitje met kreeft en zwezerik waren verfijnd en vol smaak, maar de absolute winnaar was de croque Ami, werkelijk waanzinnig. Tel daar de voortreffelijke wijnen en cocktails bij op en je hebt een avond die je graag nog eens overdoet.

Ami was ultiem genieten. Een uniek plekje, onverwachts in de winkelstraat: als een oase van culinaire verrassingen. Een verrassend samengesteld menu met knap opgemaakte borden . Perfect aangeprezen wijnen. Topsfeer

Heerlijke avond gehad! De gerechten hebben ons weten te verrassen, net als de vriendelijke bediening. Jammer dat er geen wijnarrangement mogelijk is, maar het persoonlijke advies was een gewaardeerde oplossing. De locatie is bovendien prachtig en er hangt een gemoedelijke, ongedwongen sfeer. Erg tof gedaan ook met de open keuken bovenin. Al met al een super fijne avond gehad, het is ongetwijfeld een aanwinst voor Breda!