Restaurant Eemlust

De manager is echt top! Wenste me na zijn dienst voor de tweede keer een fijne verjaardag. Maar de bediening die mij een verkeerd drankje gaf, echt onbeschoft. Rolde met z’n ogen en de irritatie droop er vanaf. Ook na ons hoofdgerecht lang moeten wachten tot de tafel werd afgeruimd. Uiteindelijk zonder dessert de vieze tafel verlaten en afgerekend. Ook dat ging zonder manieren, we werden niet aangekeken en de dame die afrekende liep zonder iets te zeggen weg. Jammer, hier gaan we niet meer eten!

Wat een fantastische plek is Eemlust! Vanaf het moment dat je binnenkomt voel je je direct welkom. De gastvrijheid is oprecht, vriendelijk en persoonlijk. Het personeel doet er alles aan om je een fijne middag of avond te bezorgen. Het eten is echt ontzettend lekker. Alles is vers, smaakvol bereid en mooi gepresenteerd. Je merkt dat er aandacht en liefde in de gerechten zit. Iedere hap was genieten! De sfeer maakt het helemaal af. Aan de prachtige rivier de Eem, met uitzicht over het water, kun je heerlijk ontspannen. Of je nu komt voor een uitgebreide lunch, een gezellig diner of gewoon een drankje op het terras, het is echt een plek waar je graag nog eens terugkomt.

Wat hebben wij ontzettend genoten van ons bezoek aan Restaurant Eemlust in Baarn! Vanaf het moment dat we binnenkwamen werden we vriendelijk ontvangen en voelde iedereen zich direct welkom. De prachtige ligging aan het water zorgt voor een ontspannen en sfeervolle omgeving, waardoor het echt een avondje uit wordt. Het eten was uitstekend. De gerechten waren smaakvol, mooi gepresenteerd en duidelijk met zorg bereid. Voor zowel volwassenen als kinderen was er volop keuze en alles wat op tafel kwam was van hoge kwaliteit. Wat onze avond extra bijzonder maakte, was de aandacht voor de kinderen. Als verrassing mochten zij zelf hun toetje maken in de keuken. Dat vonden ze fantastisch! Met veel enthousiasme gingen ze aan de slag en trots kwamen ze terug met hun eigen creatie. Het was geweldig om te zien hoeveel plezier ze hadden en het maakte de ervaring voor ons als gezin echt uniek. Dit soort persoonlijke aandacht zie je niet overal en wordt enorm gewaardeerd. Ook de bediening verdient een groot compliment. Het personeel was vriendelijk, attent en dacht goed mee. Ondanks de drukte namen ze de tijd voor een praatje en zorgden ze ervoor dat iedereen een fijne avond had. Restaurant Eemlust is voor ons een absolute aanrader. Heerlijk eten, een prachtige locatie, uitstekende service en een onvergetelijke ervaring voor de kinderen. Wij komen hier zeker nog eens terug!

We hebben hier gedineerd op eerste kerstdag. Een gevarieerd menu, waarbij we vooraf moesten aangeven of we vlees of vis of vegetarisch wilde en onze voorkeur voor het toetje. Het was verder een vast menu. Na een prettige ontvangst werd ons eerst gevraagd om onze keuzes te bevestigen. Dat was fijn, want de dessertkeuze was niet goed doorgekomen. Alle gangen werden mooi geserveerd. Het waren geen grote porties, maar aan het einde van het diner waren onze buukjes aangenaam gevuld. Over het algemeen was elke gang lekker, sommige iets minder (de eendenkever tarte tatin had voor mij minder zoet mogen zijn), sommige iets meer (aardappeltruffel velouté en de tournedos), maar dat is smaak afhankelijk. De bereiding was prima. Het interieur was in kerstsfeer gebracht zonder overdadig te zijn. Wat we minder vonden was dat een tafel verder een nogal luidruchtige groep zat, duidelijk bekenden van de bediening. Er werd hard gepraat, waar de bediening aan bijdroeg. Dat had van ons minder gemogen, want daardoor konden we elkaar af en toe nauwelijks verstaan.

Wij hebben op een zaterdagavond bij Eemlust gegeten, ik en mijn partner. We zijn hier vaker met familie geweest, de sfeer is prettig! De bediening netjes en vriendelijk. De porties zijn dik in orde en de tijd tussen de gangen is allemaal perfect getimed! Zeker een aanrader en een toplocatie in het midden van het land :)